Entreprise familiale fondée en 1934, la cave Roger Sandoz exploite un domaine viticole situé sur le territoire des communes de Hauterive et Neuchâtel. Les vignes sont travaillées en production intégrée selon une méthode artisanale respectueuse de l’environnement.
La production de la cave provient essentiellement de 2 cépages : le pinot noir et le chasselas. Roger Sandoz, diplômé de l’Ecole de viticulture et d’œnologie de Changins, vinifie et encave lui-même la récolte. Il vous propose de déguster ses spécialités comme le Chardonnay, le Pinot Gris et l’Oeil de Perdrix.
Pour découvrir ses vins, le propriétaire vous invite à passer commande directement sur son site ou à venir lui rendre visite dans son sympathique caveau de dégustation. Un coup de téléphone ou un e-mail, et il vous recevra avec plaisir ! |
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